Você deve estar pensando como essa receita deve estar muito grande, já que se você pesquisar por outras receitas, eles vão colocar entre 3 a 4 batatas. Vai por mim, não dá pra nada, mas se você morar sozinho e não for muito obcecado por caldo (como eu), acho que vai te servir. Aqui em casa quase todo mundo come caldo e eu sou apaixonada por caldo verde, então compensa mais essa quantidade, que enche quase uma panela de pressão de 7 litros toda. Se bem que dessa última vez eu acabei com essa panela inteira em menos de 3 dias, já que meu pai não gosta de caldo/sopa e minha mãe entrou numa dieta meio restritiva, e eu só dei uma cumbuca de sopa pra minha vó, então é, eu praticamente comi tudo sozinha. Sim eu sou viciada em caldo. Se sua panela tiver uma capacidade menor, de cerca de 3 litros, recomendo diminuir as quantidades da receita (umas 5 a 6 batatas deve ficar ótimo).
